Perú Gourmet 2015

Cuarto Festival de Gastronomía peruana en Chile

Un espacio para compartir, disfrutar, deleitarse y descubrir una de las cocinas más importantes del mundo en Chile, es el Festival “Perú Gourmet”. Este 16, 17 y 18 de octubre de 2015 alcanza su cuarta edición, en el Parque Bustamante de Providencia.
En el anfiteatro del referido Parque, se llevará a cabo la exposición más grande e importante de platos típicos de la gastronomía peruana, acompañada de sus apetecidos tragos, bebidas, postres y productos gourmet. Todo esto, en un encuentro cultural y mágico con los colores, tradiciones, música y danzas del Perú milenario.

Perú Gourmet 2015 contará con al menos 35 expositores gastronómicos, una cocina interactiva, cocina kids, mercadito de productos peruanos, bar y colorido escenario, donde jóvenes chefs, bartenders, cocineros y artistas del universo culinario, pondrán en evidencia todo su talento poniendo al alcance del público asistente, los secretos mejores guardados de la cocina del Perú.

 Lo clásico

Y al igual que en las anteriores versiones, los asistentes podrán disfrutar de la Caja China, el cordero y chancho al palo, el pollo al cilindro y por supuesto los anticuchos, todos ellos en el sector brasas. Para quienes deseen conocer y llevar a casa para preparar, podrán descubrir en el Mercadito de Productos Peruanos los más exóticos ingredientes, frutos y abarrotes exclusivos que dan vida a esta deliciosa gastronomía. Desde Perú vendrán los embajadores gastronómicos de los postres, ganadores en casi todas las versiones de Mistura, a cargo de su presidenta Elizabeth Du Bois, las mejores mazamorras moradas, suspiros limeños, turrones Doña Pepa, entre otras exquisiteces que endulzarán a grandes y niños.

 Colorido y ritmo

Esta verdadera fiesta de integración, donde la gastronomía es la protagonista principal, contará con un colorido escenario donde estará presente la esencia cultural del Perú: la alegría de los cajones y la elegancia de la marinera, el colorido de las danzas alto andinas, el zapateo jazzístico de los afro peruanos y muchas otras alegres manifestaciones del folclor amenizarán las jornadas de sabor, ritmo y aroma de la nueva versión de “Perú Gourmet”

Cuándo: 16, 17 y 18 de Octubre

Dónde: Anfiteatro del Parque Bustamante, Providencia.

Precio: $4.000 adultos, niños hasta 12 años gratis

Horario: De 12:00 a 21:00 horas.